難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 30 g de beurre
- 320 g de riz long
- 500 g de tomates, mondées et coupées en dés
- 1 c. à café de concentré de tomate
- 500 g d'eau
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de paprika, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de piment de Cayenne en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 8 saucisses chipolata, préalablement piquées à la fourchette
- 15 g d'huile d'olive
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2013 kJ / 484 kcal
- 蛋白質
- 16 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 31 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Coquillettes chorizo-comté
15min
Gratin au lard
2h 25min
Riz de Louisiane à la saucisse fumée
1h 10min
Tortilla aux oignons et aux lardons
50min
Risotto à la viande hachée
45min
Risotto de bœuf, carotte et tomate
45min
Riz aux poivrons et au chorizo
50min
Riz à la sauce tomate et au thon
30min
Riz aux champignons et chorizo
40min
Pâtes au jambon et au chorizo
30min
Gratin de pâtes au thon et à la tomate
45min
Coquillettes au jambon, petits pois et menthe
20min