難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 200 g de carottes, coupées en morceaux
- 300 g de lait
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de beurre demi-sel, et un peu pour le plat
- 130 g d'oignons
- 350 g de viande de bœuf cuite (restes de pot au feu, par exemple)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1439 kJ / 344 kcal
- 蛋白質
- 17.2 g
- 碳水化合物
- 30.7 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Parmentier de poulet au curry
1小時 15 分
Poulet au poireau en croûte
1小時 15 分
Parmentier de bœuf et purée de carottes
1小時 5 分
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1小時 15 分
Hachis parmentier à la courgette
1小時 20 分
Gratin de pommes de terre et filet de dinde
1h
Gratin de macaronis au poulet
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Gratin de légumes à la noix de muscade
1小時 15 分
Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés
1小時 10 分
Pommes de terre farcies
1小時 15 分
Hachis parmentier à la carotte
1小時 10 分
Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry
50min