裝置與配件
Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit
準備 10 分
總時間 1小時 15 分
6 portions
食材
-
1000 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
200 g de carottes coupées en morceaux
-
300 g de lait
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
beurre demi-sel pour le plat
-
130 g d'oignons
-
350 g de viande de bœuf cuite (restes de pot au feu, par exemple)
-
20 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
17.2 g
卡路里
1439 kJ /
344 kcal
脂肪
17 g
纖維
4 g
碳水化合物
30.7 g
更多相關食譜
Saveurs d'enfance
10 食譜
法國
法國
您可能也會喜歡...
Gratin de chou-fleur
55 分
Quiche au poulet et au brocoli
1小時
Pommes de terre farcies
1小時 15 分
Hachis parmentier à la courgette
1小時 20 分
Gratin de patate douce, poulet fumé
1小時
Lasagne de courgette
1小時 25 分
Gratin de coquillettes au poireau
45 分
Gratin de pommes de terre et filet de dinde
1小時
Gratin de légumes à la noix de muscade
1小時 15 分
Brandade de thon
1小時
Tartiflette aux courgettes
55 分
Hachis parmentier à la carotte
1小時 10 分