![Boulettes de bœuf à la mozzarella Boulettes de bœuf à la mozzarella](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2E8DFE6B-F48A-48B8-A896-6DAA2ECCBC55/Derivates/43af0501-f798-4640-8b31-40068d5a88b1.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 3 - 4 brins de persil frais, équeutés
- 3 - 4 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g de viande de bœuf hachée
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de mozzarella en billes
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1560.3 kJ / 373.8 kcal
- 蛋白質
- 30.5 g
- 碳水化合物
- 2.8 g
- 脂肪
- 26.3 g
- 飽和脂肪
- 11.5 g
- 纖維
- 0.5 g
- 鈉
- 369 mg
替代食譜
Rocambole de carne (Roulé de bœuf haché)
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Capellini aux merguez et tomates séchées
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Poulet au speck, mozzarella et tomates
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Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle
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Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
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Gratin de gnocchi au Mont-d'Or
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Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs
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Gyros rapides avec tzatziki
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