難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g d'échalotes coupées en deux
- 3 - 4 brins de persil frais équeutés
- 3 - 4 brins de coriandre fraîche équeutés
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g de viande de bœuf hachée
- 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de mozzarella en billes
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 373.8 kcal / 1560.3 kJ
- 蛋白質
- 30.5 g
- 脂肪
- 26.3 g
- 碳水化合物
- 2.8 g
- 纖維
- 0.5 g
- 飽和脂肪
- 11.5 g
- 鈉
- 369 mg
替代食譜
Boulettes de bœuf à l'italienne
30 分
Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes
45 分
Poulet au speck, mozzarella et tomates
35 分
Capellini aux merguez et tomates séchées
30 分
Croquettes de thon
1小時
Poireaux et conchiglioni farcis au veau
1小時 10 分
Rocambole de carne (Roulé de bœuf haché)
1小時 5 分
Croquettes de jambon aux herbes
50 分
One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette
20 分
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30 分
Burger de pomme de terre
45 分
Boulettes de poulet au parmesan
1小時 15 分