難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 gousses d'ail
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 15 g de gingembre frais
- 10 g de curcuma frais
- 1 petit morceau de piment rouge, épépiné et coupé en petits morceaux
- 25 g d'huile d'olive
- 250 g de riz basmati
- 400 g d'eau
- 3 pincées de sel et ½ c. à café, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de tomates, coupées en quatre
- 1 branche de thym frais
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de poulet, détaillé en cubes
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2270 kJ / 537.3 kcal
- 蛋白質
- 51 g
- 碳水化合物
- 58.8 g
- 脂肪
- 10.8 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 5.3 g
- 鈉
- 500 mg
替代食譜
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50min
Curry de dinde à l’indienne et céleri-rave
35min
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1h
Tajine de boulettes de poulet, sauce tomate épicée
1h 45min
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50min
Jambalaya de poulet
40min
Crevettes cajuns
55min
Curry de poulet express
30min
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50min
Galinhada (ragoût brésilien de poulet)
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Rougail saucisse et riz
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Colombo de porc aux légumes
45min