難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 gousse d'ail
- 100 g d'oignon coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de boulgour
- 950 g d'eau (dont 300 g d'eau chaude)
- 600 g de filets de dinde, sans peau en gros cubes
- 1 cube de bouillon de volaille
- 200 g de carottes en rondelles
- 1 gousse de vanille fendue et grattée
- du sel
- du poivre moulu
- 30 g de fécule de maïs
- 30 g de beurre
- 1 c. à soupe de crème épaisse
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 531 kcal / 2236 kJ
- 蛋白質
- 45 g
- 脂肪
- 13 g
- 碳水化合物
- 55 g
替代食譜
Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette
45 分
Cari poulet
45 分
Mijoté de bœuf aux carottes
1小時
Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux
1小時 5 分
Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards
1小時 40 分
Rôti de porc, sauce au miel et carottes
1小時 20 分
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1小時 10 分
Blanquette de dinde
1小時 40 分
Filet mignon à la provençale
55 分
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1小時
Colombo de porc aux légumes
45 分
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50 分