難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 gousse d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de boulgour
- 950 g d'eau (dont 300 g d'eau chaude)
- 600 g de filets de dinde, sans peau, en gros cubes
- 1 cube de bouillon de volaille
- 200 g de carottes, en rondelles
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée
- du sel
- du poivre moulu
- 30 g de fécule de maïs
- 30 g de beurre
- 1 c. à soupe de crème épaisse
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2236 kJ / 531 kcal
- 蛋白質
- 45 g
- 碳水化合物
- 55 g
- 脂肪
- 13 g
替代食譜
Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards
1h 40 min
Blanquette de dinde
1h 40 min
Curry de dinde à l’indienne et céleri-rave
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Mijoté de bœuf aux carottes
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Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette
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Sauté de porc à la moutarde et panais
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Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette
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Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
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Poulet mariné, courgette et poivron rouge
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