
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de sauté de veau coupé en morceaux de 3-4cm
- 80 g d'échalotes
- 2 gousses d'ail
- 2 branches de thym frais effeuillées
- 2 c. à café de curry en poudre
- 500 g d'eau
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
- 900 g de pommes de terre coupées en rondelles
- 600 g de choux de Bruxelles coupés en deux
- 200 g de lait de coco
- 2 - 3 brins de persil frais préalablement haché
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 535.3 kcal / 2238.3 kJ
- 蛋白質
- 39.5 g
- 脂肪
- 23 g
- 碳水化合物
- 37.3 g
- 纖維
- 11 g
- 飽和脂肪
- 10.5 g
- 鈉
- 478.8 mg
替代食譜
Sauté d'agneau aux légumes
45 分
Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre
50 分
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2小時 10 分
Poulet à la crème de citron et panais
1小時 50 分
Mijoté de bœuf aux carottes
1小時
Dinde au lait de coco et petits légumes
55 分
Veau mijoté aux épices, purée de carotte
1小時 20 分
Blanquette de dinde
1小時 40 分
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1小時
Blanquette de dinde à la vanille, boulgour aux carottes
1小時 5 分
Sauté de veau aux carottes et aux épices
1小時 30 分
Bœuf carottes
2小時