難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g d'eau
- 500 g de carottes, coupées en rondelles
- 500 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 700 g de sauté de dinde, coupé en morceaux
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 5 g de persil frais, équeuté
- 15 g de fond de volaille
- 130 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 15 g de fécule de maïs
- 2 jaunes d'œufs
- 30 g de jus de citron
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1914 kJ / 454.8 kcal
- 蛋白質
- 45.3 g
- 碳水化合物
- 29.3 g
- 脂肪
- 16.3 g
- 飽和脂肪
- 9.3 g
- 纖維
- 5.3 g
- 鈉
- 444 mg
替代食譜
Cuisse de dinde à la moutarde
1小時
Mijoté de bœuf aux carottes
1小時
Paupiettes, carottes nouvelles et jus aux herbes
1小時
Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre
1小時 15 分
Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles
1小時
Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons
1小時 15 分
Potée de légumes
1小時 30 分
Blanquette de dinde à la vanille, boulgour aux carottes
1小時 5 分
Filet mignon de porc, pommes de terre, brocoli et sauce moutarde
1小時 5 分
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1小時
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1小時 30 分
Papillote de merlu, semoule complète et légumes
40 分