
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g d'eau
- 500 g de carottes coupées en rondelles
- 500 g de pommes de terre détaillées en cubes
- 700 g de sauté de dinde coupé en morceaux
- 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 5 g de persil frais, équeuté
- 15 g de fond de volaille
- 130 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 15 g de fécule de maïs
- 2 jaunes d'œufs
- 30 g de jus de citron
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 454.8 kcal / 1914 kJ
- 蛋白質
- 45.3 g
- 脂肪
- 16.3 g
- 碳水化合物
- 29.3 g
- 纖維
- 5.3 g
- 飽和脂肪
- 9.3 g
- 鈉
- 444 mg
替代食譜
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
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Filet mignon à la provençale
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Mijoté de bœuf aux carottes
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Blanquette de dinde
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Filets de poulet et leur jardinière de légumes
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Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux
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Paupiettes de veau aux petits légumes
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Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes
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Sauté de dinde, sauce aux champignons
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