![Feuilleté comtois Feuilleté comtois](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/59b77579-6c45-4af3-b070-67b91eff3fea/Derivates/229e4402-2d9e-4484-8e75-1d0384f52e4c.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de comté, coupé en morceaux
- 30 g de beurre
- 380 g de lait
- 40 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pâtes feuilletées maison
- 8 tranches de jambon blanc
- 1 œuf, battu pour la dorure
- salade verte, pour le service (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 7636.3 kJ / 1837.3 kcal
- 蛋白質
- 53.3 g
- 碳水化合物
- 101 g
- 脂肪
- 133.8 g
- 飽和脂肪
- 88 g
- 纖維
- 5.5 g
- 鈉
- 3213.5 mg
替代食譜
Saucisse de morteau briochée
5h 25min
Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche
25 分
Minisoufflé au camembert
35 分
Tarte croustillante au brie
50 分
Galette fourrée jambon-champignons
40 分
Feuilleté de poireau au camembert
55 分
Flammekueche alsacienne
30 分
Tourte au camembert
3小時
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55 分
Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru
1h 55min
Baguettines lardons et emmental
1小時 25 分
Roulé de pomme de terre au jambon de pays
55 分