
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de comté coupé en morceaux
- 30 g de beurre
- 380 g de lait
- 40 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 2 pâtes feuilletées maison
- 8 tranches de jambon blanc
- 1 œuf battu pour la dorure
- salade verte pour le service (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1837.3 kcal / 7636.3 kJ
- 蛋白質
- 53.3 g
- 脂肪
- 133.8 g
- 碳水化合物
- 101 g
- 纖維
- 5.5 g
- 飽和脂肪
- 88 g
- 鈉
- 3213.5 mg
替代食譜
Œufs farcis à la berrichonne
40 分
Galette fourrée jambon-champignons
40 分
Couronne-cake au lard fumé
1小時 30 分
Pâté lorrain
15小時 30 分
Pain perdu au jambon
25 分
Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru
1小時 55 分
Tourte de pommes de terre au cantal
1小時 30 分
Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau
1小時 30 分
Tarte croustillante au brie
50 分
Friands au boudin blanc et échalotes
2小時
Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)
1小時 45 分
Roulé de pomme de terre au jambon de pays
55 分