![Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F1477480-96DA-4ADB-9E71-E595BAF9FD25/Derivates/730dd54e-4427-4075-9d70-9c80f5ab22bc.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 saucisses de porc fumées
- 300 g de pommes de terre, coupées en quatre
- 4 brins de persil frais
- 4 feuilles d'estragon frais
- du sel, à ajuster en fonction des goûts
- du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'eau
- 100 g de crème liquide entière
- 1 c. à soupe rase de moutarde à l'ancienne
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1679 kJ / 403.5 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 30 g
- 飽和脂肪
- 11.5 g
- 纖維
- 4.5 g
- 鈉
- 1116 mg
替代食譜
Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche
25min
Poulet au speck, mozzarella et tomates
35min
Tartines "croque-monsieur"
25min
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2h 35min
Gratin au lard
2h 25min
Ragoût de canard et tagliatelle
30min
Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre
50min
Saucisses de Toulouse aux oignons
1h 20min
Pâtes au jambon et au chorizo
30min
Filet mignon Douanier Rousseau
50min
Croque-campagne au comté
40min
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45min