難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 saucisses de porc fumées
- 300 g de pommes de terre coupées en quatre
- 4 brins de persil frais
- 4 feuilles d'estragon frais
- du sel à ajuster en fonction des goûts
- du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'eau
- 100 g de crème liquide entière
- 1 c. à soupe rase de moutarde à l'ancienne
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 403.5 kcal / 1679 kJ
- 蛋白質
- 11 g
- 脂肪
- 30 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 纖維
- 4.5 g
- 飽和脂肪
- 11.5 g
- 鈉
- 1116 mg
替代食譜
Rougail saucisses et flan coco
1小時 50 分
Travers de porc à la moutarde
1小時 20 分
Filet mignon Douanier Rousseau
50 分
Gratin au lard
2小時 25 分
Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs
30 分
Février - Saucisses à la vapeur de noilly prat
1小時
Pâtes au jambon et au chorizo
30 分
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35 分
Tartines "croque-monsieur"
25 分
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45 分
Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre
50 分
Filet de poulet sauce poulette
20 分