![Œufs gratinés à la hongroise Œufs gratinés à la hongroise](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0C8AC802-279E-49E1-ACFA-C6186309B750/Derivates/112f60fa-a1b8-4908-8e85-dd6953dd7ada.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 g de gruyère, coupé en morceaux
- 6 œufs
- 400 g d'eau
- 220 g d'oignons, coupés en morceaux
- 30 g d'huile d'olive
- 30 g de concentré de tomate
- 200 g de vin blanc
- 180 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1953 kJ / 468 kcal
- 蛋白質
- 20 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 40 g
替代食譜
Moelleux au jambon, coeur à la moutarde à l'ancienne
2h 45min
Gratin de champignons
30 分
Œufs farcis
30 分
Timbale milanaise
55 分
Tourte de pommes de terre au cantal
1小時 30 分
Champignons farcis au gorgonzola
55 分
Gratin de pomme de terre au camembert et champignons de Paris
1h 15min
Croque-cake
50 分
Croque flammekueche
55 分
Gratin de comté façon pudding
45 分
Boulettes à la saucisse
50 分
Quiche de pomme de terre et poireaux
1h 15min