![Crumble de cabillaud au citron et au parmesan Crumble de cabillaud au citron et au parmesan](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BCBA801E-F809-4F28-8547-E0C9109BEACA/Derivates/5c4024b7-3660-4142-8434-44b2af3b5430.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g de parmesan en cubes
- 1 zeste de citron jaune non traité de 8 cm de long
- 70 g de biscuits apéritifs salés, type Tuc nature
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 50 g de farine de blé
- 40 g de beurre
- 400 g de champignons de Paris en conserve (réserver 150 g d'eau de conservation)
- 600 g de dos de cabillaud, frais ou décongelé et épongé, en gros cubes
- 200 g de lait
- sel
- poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2003 kJ / 480 kcal
- 蛋白質
- 39 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 25 g
替代食譜
Cocotte de saumon aux petits légumes
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