難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g d'eau
- 240 g de carottes, coupées en biseau
- 160 g de blanc de poireau, coupé en tronçons (1 cm)
- 160 g de pommes de terre, détaillées en dés
- 80 g de céleri branche, coupé en tronçons (1 cm)
- 400 g de saumon frais, coupé en morceaux
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 brins de persil frais, ciselés
- 15 g de jus de citron fraîchement pressé
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2116.5 kJ / 505.5 kcal
- 蛋白質
- 27.8 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 22 g
- 纖維
- 6 g
替代食譜
Blanquette de saumon aux champignons des bois
50 分
Merlan aux poireaux
30 min
Papillote d'églefin au citron et petits légumes
1小時
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35 min
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45 min
Lasagne au merlu, légumes et champignons
1h 35 min
Cocotte de poisson gratinée aux champignons
1小時
Blanquette de cabillaud
55 min
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35 min
Tajine de lieu et de courgettes aux épices
50 分
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 min
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35 min