難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 3 gousses d'ail
- 15 g de gingembre frais
- 15 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates, pelées et coupées en petits morceaux
- 50 g de concentré de tomate
- 2 branches de thym frais, effeuillées
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de poisson blanc, détaillé en filets
- 10 g de farine de blé
- 10 g de beurre
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1185.8 kJ / 283 kcal
- 蛋白質
- 25.5 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 12.8 g
- 纖維
- 3.2 g
替代食譜
Lotte vapeur façon tajine
1h 45 min
Poisson au curry
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Osso-buco de cabillaud
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Lotte à la provençale
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Mijoté de thon aux pommes de terre
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