難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g d'eau
- 100 g de riz long
- 2 aubergines bio, coupées en deux
- 120 g de parmesan, coupé en cubes
- 15 g de persil frais
- 250 g de chipolatas, sans peau et coupées en morceaux
- 30 g d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1887 kJ / 453 kcal
- 蛋白質
- 24 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 27 g
替代食譜
Gratin d'endives à l'italienne
1h 45 min
Aubergines à la bonifacienne
2h
Gratin d'aubergines à l'italienne
1h 20min
Aubergines farcies
1h 15min
Feuilleté d'endives sautées au balsamique
1h 5 min
Courgette ronde farcie de brandade
1h 25min
Gratin d'aubergine au parmesan
1h 30 min
Courgettes farcies aux merguez et à l'oignon doux
55min
Courgettes farcies au canard
1h 5 min
Tian aux anchois, olives et romarin
1h 20min
Légumes farcis à la feta et à la viande hachée
1h 20min
Courgette au jambon
1h