裝置與配件
Veau bolognaise et polenta
準備 10 分
總時間 35 分
4 portions
食材
-
75 g de parmesan en cubes
-
300 g de veau haché
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
-
400 g de sauce tomate cuisinée, aux légumes ou au basilic (1 bocal)
-
800 g d'eau
-
1 c. à café rase de sel
-
250 g de lait
-
175 g de polenta
-
noix de muscade fraîchement râpée
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
42 g
卡路里
2380 kJ /
569 kcal
脂肪
27 g
碳水化合物
38 g
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