![Gratin de champignons Gratin de champignons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B8DD72D8-8BCF-4FB4-B37C-E59512E2EF3E/Derivates/ade2a290-b6e8-4019-8527-7d1c79d56d05.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 gousses d'ail
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 15 g de beurre, et un peu pour les ramequins
- 450 g de champignons frais variés, émincés en fines lamelles
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf
- 100 g de crème liquide entière
- 65 g de gruyère, râpé
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 929.3 kJ / 224.5 kcal
- 蛋白質
- 9.8 g
- 碳水化合物
- 2.3 g
- 脂肪
- 19.5 g
- 飽和脂肪
- 11.5 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 363.8 mg
替代食譜
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