裝置與配件
Parmentier de veau au potimarron
準備 20 分
總時間 1小時 10 分
4 portions
食材
-
65 g d'oignon (1/2), coupé en quatre
-
1 bâton de citronnelle fraîche en rondelles
-
½ bouquet de cerfeuil frais
-
500 g d'eau
-
800 g de potimarron en cubes
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
500 g de viande de veau hachée
-
50 g d'amandes effilées
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
28 g
卡路里
1701 kJ /
409 kcal
脂肪
28 g
碳水化合物
9 g
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