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Parmentier de veau au potimarron

Parmentier de veau au potimarron
3.9 73 評分
準備 20 分
總時間 1小時 10 分
4 portions
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食材

  • 65 g d'oignon (1/2), coupé en quatre
  • 1 bâton de citronnelle fraîche en rondelles
  • ½ bouquet de cerfeuil frais
  • 500 g d'eau
  • 800 g de potimarron en cubes
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 500 g de viande de veau hachée
  • 50 g d'amandes effilées

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 28 g
卡路里 1701 kJ / 409 kcal
脂肪 28 g
碳水化合物 9 g

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