難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 65 g d'oignon (1/2), coupé en quatre
- 1 bâton de citronnelle fraîche en rondelles
- ½ bouquet de cerfeuil frais
- 500 g d'eau
- 800 g de potimarron en cubes
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g de viande de veau hachée
- 50 g d'amandes effilées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 409 kcal / 1701 kJ
- 蛋白質
- 28 g
- 脂肪
- 28 g
- 碳水化合物
- 9 g
替代食譜
Purée butternut-noisettes
50 分
Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards
1小時 10 分
Sauté de poulet au potimarron et aux agrumes
40 分
Parmentier merlan, poireau et courge
1小時 15 分
Flan de poireaux à la pancetta
50 分
Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes
1小時 30 分
Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau
1小時 5 分
Courge spaghetti façon carbonara
1小時 15 分
Gratin de potimarron et pomme de terre
1小時 20 分
Purée potiron-orange
30 分
Risotto au potimarron
1小時
Purée de patate douce au gingembre
30 分