Parmentier de veau au potimarron

Parmentier de veau au potimarron

3.9 73 評分

準備 20 分

總時間 1小時 10 分

4 portions

食材

65 g d'oignon (1/2), coupé en quatre
1 bâton de citronnelle fraîche en rondelles
½ bouquet de cerfeuil frais
500 g d'eau
800 g de potimarron en cubes
1 c. à soupe d'huile d'olive
500 g de viande de veau hachée
50 g d'amandes effilées

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 28 g

卡路里 1701 kJ / 409 kcal

脂肪 28 g

碳水化合物 9 g

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