裝置與配件
Dos d'églefin et purée de petits pois
準備 10 分
總時間 35 分
4 portions
食材
-
4 dos d'églefin de 150 g chacun, frais ou décongelés et épongés
-
sel
-
poivre moulu
-
4 c. à soupe d'huile neutre
-
120 g d'eau
-
1 échalote pelée et coupée en deux
-
500 g de petits pois surgelés
-
30 g de beurre
-
4 portions de fromage fondu à tartiner, type La Vache-qui-rit® ou Kiri®
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
34 g
卡路里
1622 kJ /
389 kcal
脂肪
22 g
碳水化合物
11 g
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