Garbure du Béarn

Garbure du Béarn

4.6 80 評分

準備 20 分

總時間 1小時 10 分

4 portions

食材

150 g d'oignons coupés en deux
20 g de graisse de canard
500 g de carottes coupées en morceaux
500 g d'eau
1 bouquet garni
½ chou vert émincé
4 cuisses de canard confites effilochées
400 g de gésiers de canard
300 g de haricots blancs en boîte égouttés

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 2569.5 mg

蛋白質 104 g

卡路里 3039 kJ / 723.8 kcal

脂肪 23 g

纖維 13 g

飽和脂肪 5.8 g

碳水化合物 18.3 g

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