Au fil des mois - novembre

10 食譜

A chaque mois sa collection, pour une cuisine de saison. Au menu en novembre : un velouté de légumes verts au sarrasin pour se réchauffer, de la brandade de lieu à la patate douce, un cake vide-frigo ou encore de petites galettes de boulgour au chorizo. Côté sucré, les papilles les plus gourmandes se régaleront avec de délicieux rochers aux Gavottes® et au caramel !

Brandade de lieu à la patate douce

Brandade de lieu à la patate douce

1小時

Rochers aux crêpes dentelle et caramel beurre salé

Rochers aux crêpes dentelle et caramel beurre salé

30 分

Velouté de légumes verts au sarrasin

Velouté de légumes verts au sarrasin

45 分

Soufflé aux endives et parmesan

Soufflé aux endives et parmesan

1小時 20 分

Cake vide-frigo

Cake vide-frigo

55 分

Gratin de champignons

Gratin de champignons

30 分

Cupcakes pommes et caramel

Cupcakes pommes et caramel

40 分

Galettes de boulgour au chorizo

Galettes de boulgour au chorizo

1小時

Sauté de porc au chorizo et olives vertes

Sauté de porc au chorizo et olives vertes

2小時

Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches

Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches

1小時 15 分