Galettes de boulgour au chorizo

Galettes de boulgour au chorizo

4.1 81 評分

準備 30 分

總時間 1小時

6 portions

食材

1000 g d'eau
120 g de boulgour
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
120 g de fromage blanc nature
3 jaunes d'œufs
2 c. à soupe bombées de farine de blé
1 c. à café de piment d'Espelette
120 g de chorizo doux, épluché et détaillé en petits dés
3 c. à soupe d'huile neutre

難易度

中等

營養價值每 1 portion

鈉 604 mg

蛋白質 10 g

卡路里 1382 kJ / 331.8 kcal

脂肪 23 g

纖維 2.5 g

飽和脂肪 7 g

碳水化合物 19.8 g

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