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Galettes de boulgour au chorizo

Galettes de boulgour au chorizo
4.1 79 評分
準備 30 分
總時間 1小時
6 portions
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食材

  • 1000 g d'eau
  • 120 g de boulgour
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 120 g de fromage blanc nature
  • 3 jaunes d'œufs
  • 2 c. à soupe bombées de farine de blé
  • 1 c. à café de piment d'Espelette
  • 120 g de chorizo doux, épluché et détaillé en petits dés
  • 3 c. à soupe d'huile neutre

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

鈉 604 mg
蛋白質 10 g
卡路里 1382 kJ / 331.8 kcal
脂肪 23 g
纖維 2.5 g
飽和脂肪 7 g
碳水化合物 19.8 g

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