難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe ras el-hanout
- 500 g de sauté de veau
- 350 g d'eau
- 1 branche de romarin frais
- 1 feuille de laurier frais
- du sel
- du poivre moulu
- 850 g de carottes (8), en cubes
- 1 c. à café de cumin en poudre
- ½ orange non traitée, 30 g de jus et zeste râpé
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1144 kJ / 273 kcal
- 蛋白質
- 41 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 6 g
替代食譜
Poulet aux courgettes, au citron et au miel
30min
Bœuf carottes
2h
Poulet au citron, olives et boulgour
50min
Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle
35min
Sauté de veau aux carottes et aux épices
1h 30min
Risotto au poulet et aux artichauts
35min
Filet mignon farci, pâtes aux champignons
1h 10min
Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes
1h 30min
Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles
1h
Sauté de veau aux olives
1h
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
40min
Poulet à la crème et à la moutarde
45min