Veau mijoté aux épices, purée de carotte

Veau mijoté aux épices, purée de carotte

3.9 123 評分

準備 20 分

總時間 1小時 20 分

4 portions

食材

80 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe ras el-hanout
500 g de sauté de veau
350 g d'eau
1 branche de romarin frais
1 feuille de laurier frais
du sel
du poivre moulu
850 g de carottes (8), en cubes
1 c. à café de cumin en poudre
½ orange non traitée 30 g de jus et zeste râpé

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 41 g

卡路里 1144 kJ / 273 kcal

脂肪 6 g

碳水化合物 9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I 12 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Croustade lardons et champignons

1小時 15 分

Tarte aux champignons, poulet et tomates

1小時 20 分

Risotto au poulet et aux artichauts

35 分

Lieu vapeur et couscous au citron vert

35 分

Flans de petits pois au fromage frais - recette pour les petits

1小時

Veau bolognaise et polenta

35 分

Poulet aux courgettes, au citron et au miel

30 分

Parmentier de bœuf et purée de carottes

1小時 5 分

Rougail de poisson

40 分

Risotto à la saucisse et à la trévise

35 分

Saumon à l'espagnole

45 分

Parmentier de carotte au poisson

1小時