難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g de parmesan, coupé en cubes
- 1 oignon, pelé et coupé en quatre
- 25 g d'huile d'olive
- 400 g de riz spécial risotto
- 200 g de vin blanc sec
- 900 g de bouillon de volaille (ou de veau) chaud
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de salade de Trévise, grossièrement émincée
- 250 g de saucisse de Toulouse sans la peau
- 50 g de beurre, coupé en dés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2467 kJ / 593 kcal
- 蛋白質
- 16 g
- 碳水化合物
- 56 g
- 脂肪
- 32 g
替代食譜
Porc aigre-doux à la purée
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"Crozotto" aux girolles, jambon et beaufort
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Ragoût de saucisse et polenta crémeuse
40min
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Filet mignon Douanier Rousseau
50min
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Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes
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Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs
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Poitrine de porc à la sauce de soja
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