難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g de gingembre frais, finement émincé
- 500 g de poitrine de porc, découennée, désossée et détaillée en cubes (3 cm env.)
- 50 g de sucre en poudre
- 50 g de sauce de soja
- 50 g de vin rouge
- 100 g d'eau
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2103 kJ / 505 kcal
- 蛋白質
- 29.7 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 34.3 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Longe de porc à la riojana
50min
Mijoté de porc au paprika
40min
Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja
45min
Porc au sucre
45min
Colombo de porc
1h 20 min
Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan
1h
Poulet piment-cacahuète
45min
Porc aigre-doux
45min
Sauté de porc au cidre
1h
Sauté de porc au curry
1h
Porc aigre-doux à la purée
40min
Echine au caramel, riz parfumé
1h 15min