難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g d'huile d'olive, et 2 c. à soupe
- 700 g d'échine de porc, désossée et coupée en dés (1,5 cm)
- sel
- poivre moulu
- 180 g d'oignons, coupés en dés (1 cm)
- 4 gousses d'ail
- 1 c. à café de cardamome en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 100 g de yaourt nature
- 800 g d'eau
- 500 g de pommes de terre, coupées en dés (1,5 cm)
-
3
oignons nouveaux, émincés
或 3 cives, émincés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2570 kJ / 609 kcal
- 蛋白質
- 37 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 36 g
替代食譜
Rougail aux chipolatas
50min
Travers de porc à la moutarde
1h 20 min
Poulet à l’ananas à la cubaine
50min
Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre
50min
Sauté de porc à la provençale
1h 5 min
Ragoût de saucisse et polenta crémeuse
40min
Colombo de porc aux légumes
45min
Travers de porc à la bière
1h 55 min
Porc aux lentilles
1h 20 min
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
40min
Filet mignon de porc façon vindaloo
30min
Risotto de bœuf, carotte et tomate
45min