難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe
- 700 g d'échine de porc, désossée et coupée en dés (1,5 cm)
- sel
- poivre moulu
- 180 g d'oignons coupés en dés (1 cm)
- 4 gousses d'ail
- 1 c. à café de cardamome en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 100 g de yaourt nature
- 800 g d'eau
- 500 g de pommes de terre coupées en dés (1,5 cm)
-
3
oignons nouveaux émincés
或 3 cives émincés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 609 kcal / 2570 kJ
- 蛋白質
- 37 g
- 脂肪
- 36 g
- 碳水化合物
- 30 g
替代食譜
Risotto de bœuf, carotte et tomate
45 分
Travers de porc à la bière
1小時 55 分
Travers de porc à la moutarde
1小時 20 分
Sauté de porc à la mandarine et au curcuma
1小時 50 分
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2小時 10 分
Filet mignon de porc façon vindaloo
30 分
Ragoût de canard et tagliatelle
30 分
Poulet au vin rouge
55 分
Blanquette de dinde
1小時 40 分
Colombo de porc aux légumes
45 分
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
40 分
Porc aux lentilles
1小時 20 分