難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g d'oignons doux coupés en quatre
- 2 gousses d'ail
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 800 g de longe de porc détaillée en dés (3 cm)
- 80 g de tomates concassées en conserve
- 400 g de piquillos en bocal coupés en lamelles (voir "Conseil(s)")
- 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 cube de bouillon de viande (pour 0,5 l de liquide)
- 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de vin blanc
- 50 g d'eau
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 309 kcal / 1293 kJ
- 蛋白質
- 25.18 g
- 脂肪
- 20.34 g
- 碳水化合物
- 6.41 g
- 纖維
- 1.88 g
替代食譜
Mijoté de porc au paprika
40 分
Osso-buco
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1小時 5 分
Colombo de porc
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Colombo de porc aux légumes
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