難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 g d'échalotes
- 10 g d'huile d'olive
- 330 g de raisin blanc, égrainé
- 1 c. à café de graines de sésame
-
1
c. à soupe de sirop d'agave
或 1 c. à soupe de sirop d'érable - 15 g de beurre demi-sel
- 500 g d'aiguillettes de canard
- 30 g de vin blanc sec
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1297.3 kJ / 309 kcal
- 蛋白質
- 25.5 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 14.5 g
- 飽和脂肪
- 5.3 g
- 纖維
- 1.3 g
- 鈉
- 246.8 mg
替代食譜
Filet mignon Douanier Rousseau
50min
Dinde au romarin, dattes et blé à l'orange
40min
Porc aux abricots secs
55min
Magret de canard à la cerise
50min
Travers de porc à la bière
1h 55min
Poulet au citron vert, figues et mozzarella
35min
Brochettes de filet mignon à l'ananas
1h 40min
Canard aux amandes
40min
Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri
2h
Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet
1h
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
1h
Sauté de poulet au potimarron et aux agrumes
40min