Salade de mortadelle et concombre

Salade de mortadelle et concombre

4.2 104 評分

準備 5 分

總時間 10 分

4 portions

食材

600 g de concombre épépiné et coupé en tronçons
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
50 g d'échalotes coupées en deux
80 g de cornichons au vinaigre égouttés
2 c. à soupe de moutarde à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
35 g d'huile neutre de noix
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de mortadelle coupée en dés

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 13.2 g

卡路里 1456.8 kJ / 351.2 kcal

脂肪 30.5 g

纖維 2 g

碳水化合物 4.2 g

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