難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g de beurre
- 1 cube de bouillon
- 100 g de lardons fumés
- 2 oignons, pelés et coupés en quatre
- 350 g de bière blonde ou ambrée
- 1 tranche de pain d'épices en dés
- 1 c. à café de moutarde
- 500 g de pommes de terre grenaille lavées, coupées en deux
- 500 g de bavette de bœuf, taillée dans la bavette en lanières
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1955 kJ / 467 kcal
- 蛋白質
- 33 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 20 g
替代食譜
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30min
Aiguillettes de canard aux raisins et sésame
25min
Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs
45min
Brochettes de filet mignon à l'ananas
1小時 40 分
Bœuf à l'orange
1h 25min
Filet de poulet sauce à la pêche
35min
Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan
1h
Sauté de porc à l'hawaïenne
45min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25min
Echine aux échalotes et au thym
1小時 40 分
Porc aigre-doux à la purée
40min
Carbonade flamande
1h 45 min