裝置與配件
Parmentier de bœuf et purée de carottes
準備 20 分
總時間 1小時 5 分
4 portions
食材
-
75 g de noisettes décortiquées
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
700 g de carottes coupées en rondelles
-
1 cm gingembres frais râpé
-
5 brins de persil frais effeuillés
-
625 g de viande de bœuf hachée
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
60 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
40 g
卡路里
2528 kJ /
608 kcal
脂肪
41 g
碳水化合物
16 g
您可能也會喜歡...
Clafoutis de haricots verts au bacon
55 分
Poulet au gingembre et aux oignons
40 分
Cubes de poulet et riz aux lentilles
50 分
Tarte aux champignons, poulet et tomates
1小時 20 分
Veau mijoté aux épices, purée de carotte
1小時 20 分
Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes
1小時 30 分
Tomates farcies au chèvre
40 分
Risotto à la saucisse et à la trévise
35 分
Lasagne champignons-fromage
1小時 15 分
Quiche aux pommes et chèvre frais
1小時
Cannelloni au brocciu
1小時
Tarte ratatouille
2小時 30 分