難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g d'oignons, coupés en quatre
- 20 g de gingembre frais, pelé et coupé en lamelles
- 2 gousses d'ail, pelées et dégermées
- 40 g d'huile végétale, et 2 c. à soupe pour faire revenir le poulet
- 40 g de miel liquide
- 1 c. à soupe de gingembre en poudre
- 500 g de blancs de poulet, coupés en cubes (2 cm env.)
- du sel
- du poivre moulu
- 40 g de raisins secs, blonds
- 1 c. à café de fond de veau, en poudre
- 100 g d'eau
- 3 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2994 kJ / 711 kcal
- 蛋白質
- 36 g
- 碳水化合物
- 80 g
- 脂肪
- 26 g
替代食譜
Poulet gingembre-citron
1h 5min
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30 分
Wok de bœuf thaï
30 分
Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja
45 分
Bœuf aux cacahuètes
25min
Poulet tandoori
45 分
Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes
45 分
Bœuf carottes vietnamien
1小時 20 分
Chicken korma
50 分
Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
55 分
Filet mignon de porc mariné
5h 15min
Echine au caramel, riz parfumé
1小時 15 分