裝置與配件
Poulet au gingembre et aux oignons
準備 25 分
總時間 40 分
4 portions
食材
-
300 g d'oignons coupés en quatre
-
20 g de gingembre frais pelé et coupé en lamelles
-
2 gousses d'ail pelées et dégermées
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40 g d'huile végétale et 2 c. à soupe pour faire revenir le poulet
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40 g de miel liquide
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1 c. à soupe de gingembre en poudre (非必選)
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500 g de blancs de poulet coupés en cubes (2 cm env.)
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du sel
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du poivre moulu
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40 g de raisins secs blonds
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1 c. à café de fond de veau en poudre
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100 g d'eau
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3 brins de coriandre fraîche équeutés
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
36 g
卡路里
2994 kJ /
711 kcal
脂肪
26 g
碳水化合物
80 g
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