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Poivrons farcis

Poivrons farcis
3.8 104 評分
準備 15 分
總時間 1小時
4 portions
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食材

  • 40 g d'échalotes
  • 2 gousses d'ail
  • 600 g de courgettes coupées en morceaux
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 3 poivrons jaunes
    3 poivrons rouges
  • 400 g de fromage blanc maigre en faisselle et bien égoutté
  • 30 g de chapelure
  • 50 g de parmesan râpé (非必選)
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • 3 c. à soupe de persil frisé frais haché
  • 1 c. à café d'origan déshydraté
  • 1 pincée de piment d'Espelette (非必選)
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g d'eau

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 19 g
卡路里 1298 kJ / 312 kcal
脂肪 20 g
纖維 3 g
碳水化合物 15 g

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