裝置與配件
Poivrons farcis
準備 15 分
總時間 1小時
4 portions
食材
-
40 g d'échalotes
-
2 gousses d'ail
-
600 g de courgettes coupées en morceaux
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
3 poivrons rouges3 poivrons jaunes
-
400 g de fromage blanc maigre en faisselle et bien égoutté
-
30 g de chapelure
-
50 g de parmesan râpé (非必選)
-
1 œuf
-
1 jaune d'œuf
-
3 c. à soupe de persil frisé frais haché
-
1 c. à café d'origan déshydraté
-
1 pincée de piment d'Espelette (非必選)
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
400 g d'eau
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
19 g
卡路里
1298 kJ /
312 kcal
脂肪
20 g
纖維
3 g
碳水化合物
15 g
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