裝置與配件
Curry de légumes façon wok
準備 30 分
總時間 1小時
4 portions
食材
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500 g d'eau
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200 g de carottes coupées en julienne
-
150 g de pois mange-tout
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70 g de petits pois frais
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80 g d'oignon coupé en deux
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3 gousses d'ail
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300 g de poireaux coupés en tronçons (2 cm)
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15 g d'huile d'olive
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200 g de poivron rouge coupé en fines lamelles
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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2 c. à café de curry en poudre
-
30 g de sauce de soja
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
6 g
卡路里
584.5 kJ /
139 kcal
脂肪
5.8 g
纖維
7.5 g
碳水化合物
16 g
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