難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 poivrons, de la couleur de votre choix
- 75 g de parmesan, coupé en morceaux
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 130 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
-
2
gouttes d'huile essentielle de romarin
或 2 brins de romarin frais - 100 g de vin blanc sec
-
1
cube de bouillon de volaille
或 1 cube de bouillon de légumes 100% végétal - 400 g d'eau
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 olives noires dénoyautées, détaillées en brunoise
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1438 kJ / 343 kcal
- 蛋白質
- 11.3 g
- 碳水化合物
- 33.5 g
- 脂肪
- 15.8 g
替代食譜
Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé
1h
Aubergines farcies au riz complet
1h 10min
Lasagnes à la fondue de poireaux
1h
Tarte au poivron et chèvre frais
1h 15min
Poivrons farcis
1h
Moussaka
1h 45min
Poulet au poireau en croûte
1h 15min
Flan poivron-chorizo-chèvre
45min
Courgettes farcies avec du riz aux tomates
1h 30min
Crumble de tomates, poivrons et olives
45min
Lasagne courgettes, aubergines et tomates
1h 15min
Mijoté d'aubergine
35min