難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- le jus de 2 citrons verts
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 5 g de basilic frais, ciselé
- 3 pincées de sel fin, non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 filets de poulet (150 g chacun env.), coupés en lanières
- 400 g d'eau
- 200 g de carottes, coupées en bâtonnets
- 300 g de pommes de terre, détaillées en dés
- 400 g de brocoli, détaillé en petits bouquets
- 100 g de ricotta
- 1 pincée poivre de Sichuan, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1366 kJ / 324 kcal
- 蛋白質
- 41 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 9 g
替代食譜
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1h
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1h 15min
Emincé de veau mariné aux petits légumes
1h
Poulet à la sauge, légumes à la crème
1h 5 min
Papillotes de truite, menthe et courgettes
30min
Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes
45min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35min
Poulet au lait d'amande
50min
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50min
Bœuf en papillote aux légumes verts
45min
Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette
3h
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35min