Gratin de lentilles corail

Gratin de lentilles corail

3.9 109 評分

準備 15 分

總時間 1小時 20 分

6 portions

食材

5 brins de persil plat frais
600 g de tomates coupées en quatre
180 g d'oignons coupés en morceaux
3 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
250 g de lentilles corail
500 g d'eau
300 g d'aubergines coupées en rondelles
300 g de courgettes coupées en rondelles
2 - 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 - 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g de gruyère (非必選) râpé

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 17 g

卡路里 1275 kJ / 300 kcal

脂肪 11 g

纖維 10 g

碳水化合物 33 g

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