Risotto au lait de coco

Risotto au lait de coco

4.6 140 評分

準備 5 分

總時間 30 分

4 portions

食材

40 g de parmesan coupé en morceaux
1 oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive
320 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
250 g de lait de coco
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 - 4 branches de coriandre fraîche grossièrement hachées

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 11 g

卡路里 2148 kJ / 511 kcal

脂肪 21.8 g

纖維 1.8 g

碳水化合物 66.3 g

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