難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 dos de cabillaud (150 g chacun env.)
- 250 g de mangue mûre, détaillée en dés
- 4 c. à café de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 100 g de fromage frais, émietté
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 brins d'aneth frais
- 600 g d'eau
- 30 g d'amandes effilées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1070 kJ / 254 kcal
- 蛋白質
- 32.5 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 8.5 g
- 纖維
- 2.3 g
替代食譜
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45min
Papillote de canard au miel et aux poires
1h
Filet mignon aux nectarines
40min
Pavé de saumon et son fenouil confit à l'orange
50min
Lieu jaune à la coriandre sauce vierge
30min
Papillotes de truite, menthe et courgettes
30min
Saumon au fenouil et sauce au yaourt
1h
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35min
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35min
Cabillaud au beurre d'agrume
55 分
Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle
25min
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35min