難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 35 g d'échalotes
- 150 g de champignons de Paris frais
- 500 g d'eau
- 4 pavés de cabillaud, sans peau (500 g en tout)
- 250 g de carottes, coupées en spaghetti (2 carottes env.)
- 100 g de chou, en fines lamelles
- 2 oranges, détaillées en segments
- du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- le jus de 2 citrons jaunes
- 3 c. à soupe de sauce de soja
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 799 kJ / 188 kcal
- 蛋白質
- 33 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 2 g
替代食譜
Saumon mi-cuit, carottes et nouilles de riz
50 分
Papillotes de merlu fenouil, citron, olives
40 分
Poulet à la sauge, légumes à la crème
1小時 5 分
Boulettes de cabillaud et butternut
1小時 15 分
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35 分
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45min
Paupiettes de saumon vapeur et carottes
40 分
Christophe Aribert - Truite céleri-rave et céleri branche
1小時 5 分
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35 分
Filets de colin, carottes, beurre aux fanes
30min
Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle
55 分
Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron
50 分