難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1800 g d'eau
- 500 g de lait
- 800 g de filets de haddock, coupés en trois
- 350 g de chou vert, coupé en lanières
- 1000 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en cubes (2 cm)
- 1 gousse d'ail
- 30 g de beurre doux
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- 1 filet de jus de citron jaune non traité
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1401 kJ / 333 kcal
- 蛋白質
- 28.8 g
- 碳水化合物
- 24.8 g
- 脂肪
- 12.4 g
- 纖維
- 3.4 g
替代食譜
Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry
50min
Lasagnes de poisson aux champignons
1h 30min
Parmentier de chou-fleur au saumon
1h 15min
Brandade de chou vert aux deux poissons
1小時
Pot-au-feu de la mer
1h 5 min
Gratiné de cannelloni au vert
1h 45min
Parmentier gratiné de moules et chou-fleur
1h 30min
Blanquette de saumon aux fèves
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Lasagne au merlu, légumes et champignons
1h 35min
Lasagne de poisson aux asperges et poireau
1h 30min
Parmentier au céleri et au haddock
1h 15min
Parmentier de carotte au poisson
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