難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte brisée
- 75 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 40 g d'eau
La garniture
- 100 g de lard fumé, détaillé en fines tranches
- 2 œufs
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de cresson frais, lavé et effeuillé
- 120 g de cheddar, taillé en copeaux
- 1 c. à café d'huile d'olive
- 1 c. à café de vinaigre balsamique
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1512 kJ / 361 kcal
- 蛋白質
- 12.5 g
- 碳水化合物
- 18.3 g
- 脂肪
- 26.5 g
替代食譜
Fish and chips, sauce tartare
1h 20min
Flamiche aux poireaux et au chèvre frais
1h 25min
Tarte au chou romanesco et au roquefort
1h 10min
Conchiglioni farcis aux champignons
45min
Petite courge au crottin de Chavignol
1h 45 min
Flamiche aux chicons et maroilles
2h
Sandwich ouvert à la betterave et au hareng (Smørrebrød)
55min
Risotto de crozets aux champignons et au lard
45min
Gnocchi au brocoli et bleu
40min
Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge
55min
Tartines au potimarron et fromage à raclette
35min
Conchiglioni farcis, mont-d'or et champignons
13h 30min