裝置與配件
Poisson au crumble d'herbes
準備 10 分
總時間 35 分
4 portions
食材
-
3 tranches de pain de mie blanc (30 g env.)
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
600 g de poisson blanc type merlu (4 pavés de 150 g)
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½ bouquet d'estragon frais équeuté
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½ bouquet de persil frais équeuté
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½ bouquet de ciboulette fraîche équeuté et ciselé
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1 de citron jaune non traité zeste et jus
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1 gousse d'ail
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2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour le plat
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
27.5 g
卡路里
985.2 kJ /
235 kcal
脂肪
11.5 g
纖維
0.8 g
碳水化合物
4.8 g
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