![Pizza aux poires et chèvre frais Pizza aux poires et chèvre frais](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B3FC060A-B888-4158-8595-1F1F5DBE8103/Derivates/60da837b-0b9c-456f-bf96-e85359f4137d.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte
- 15 g d'huile d'olive, et un peu pour le saladier
- 110 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- ½ c. à café de sel
La garniture
- 3 poires, Conférence ou Comice
- le jus d'1/2 citron jaune
- 225 g de fromage de chèvre frais, type Chavroux®
- 150 g de crème liquide 35% m.g.
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe bombée de cerneaux de noix, concassés (非必選)
- 2 c. à soupe de miel liquide
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1632 kJ / 390 kcal
- 蛋白質
- 11.7 g
- 碳水化合物
- 37.5 g
- 脂肪
- 20.3 g
替代食譜
Gratin crémeux à la normande
1h 5min
Nectar poire orange cannelle
5min
Tartelette au saint-nectaire
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Tomates farcies au chèvre chaud
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Tartelette au chèvre et aux oignons
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Salade au bacon et à la pomme
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Quiche aux pommes et chèvre frais
1h
Tarte chèvre, pomme et oignon
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Pizza poulet au curry
1h 15min
Cake aux chèvre, raisins et noisettes
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