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Lasagne roulées courgette-ricotta

Lasagne roulées courgette-ricotta
2.7 48 評分
準備 15 分
總時間 45 分
4 portions
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食材

  • 600 g de courgettes vertes et jaunes, coupées en gros tronçons
  • 1 pincée de sel
  • ½ bouquet de menthe fraîche équeuté
  • le zeste d'½ citron jaune non traité râpé
  • 250 g de ricotta
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 4 feuilles de lasagne fraîches (maison ou traiteur italien)

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

鈉 107.2 mg
蛋白質 11.9 g
卡路里 1324.9 kJ / 316.7 kcal
脂肪 18.6 g
纖維 2.6 g
飽和脂肪 6.7 g
碳水化合物 25.4 g

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