Roulé de pintade au chou

Roulé de pintade au chou

4.0 20 評分

準備 15 分

總時間 1小時 10 分

4 portions

食材

1000 g d'eau
500 g de pommes de terre coupées en morceaux
1 chou vert de petite taille
600 g de filets de pintade
150 g d'oignons grelot
150 g de lardons fumés
200 g de champignons de Paris frais émincés
6 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
4 filets d'huile d'olive
40 g de vin blanc
25 g de fécule de maïs
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
50 g de beurre coupé en morceaux

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 51.2 g

卡路里 2788 kJ / 666.5 kcal

脂肪 36.8 g

纖維 6.5 g

碳水化合物 31.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Au fil des mois - janvier 10 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave

55 分

Bœuf miroton sur petits légumes du Sud

55 分

Sauté de porc à la provençale

1小時 5 分

Poulet en robe de chou et sa purée mousseline

1小時

Lapin au cidre et purée céleri-pomme

1小時 10 分

Filet mignon Douanier Rousseau

50 分

Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes

1小時 30 分

Lapin braisé au vin moelleux

55 分

Lapin à la moutarde

1小時

Mignons de porc à l'époisses

1小時 15 分

Sauté de porc au cidre

1小時

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

1小時