A chaque mois sa collection, pour une cuisine de saison. Au menu en janvier : de bons veloutés de légumes, de la lotte au beurre rouge, un gratin de gnocchis et pour le dessert… un étonnant gâteau à la betterave !
Velouté de légumes et crème caramel
3小時 20 分
Velouté de poireau au parmesan, poulet bardé au lard
45 分
Pâtes au jambon et au chorizo
30 分
Lotte au beurre rouge
40 分
Risotto de saint-jacques aux algues
35 分
Roulé de pintade au chou
1小時 10 分
Gratin de gnocchi au Mont-d'Or
1小時 15 分
Smoothie kiwi, avocat, citron vert, céleri branche
10 分
Gratin de clémentine
30 分
Petits gâteaux de betterave
45 分