難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Les crèmes caramel
- 300 g de lait
- 3 œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 10 g de sucre vanillé maison
Le velouté de légumes
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse ail
- 10 g d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 5 carottes, coupées en morceaux
- 1 courgette, coupée en morceaux
- 1 tomate, coupée en deux
- ½ poireau, coupé en tronçons
Le dressage
- 120 g de caramel liquide
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 742.5 kJ / 176.2 kcal
- 蛋白質
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 23.3 g
- 脂肪
- 6.2 g
- 纖維
- 3.7 g
替代食譜
Soupe de chou-fleur et poireau au paprika
40min
Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive
35min
Soupe de tomates et courgettes
55min
Velouté de courgettes
45min
Velouté de tomates à la crème
35min
Velouté de légumes, œufs en cocotte aux épinards
1h
Velouté de légumes nouveaux et crème dessert pistache
1h
Soupe à la tomate, tuiles de fromage
1h
Poulet vapeur, tagliatelles et velouté de légumes (Simplicité)
45min
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55min
Soupe de potiron au morbier
45min
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40min