![Pizza au pesto, poire et gorgonzola Pizza au pesto, poire et gorgonzola](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D172A7B2-55FE-4273-8360-D687DC360CBA/Derivates/438dcde2-af18-4ed0-a91d-6dcd8b81c654.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pour la pâte à pizza
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 150 g d'eau
- 250 g de farine
- 1 c. à café de sel
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
Pour le pesto
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 30 g de parmesan, en cubes
- 20 g de pignons de pin
- 50 g de feuilles de basilic frais (1 gros bouquet)
- 1 pincée de sel
- 100 g d'huile d'olive
Pour la garniture
- 1 poire, coupée en fines lamelles
- 150 g de gorgonzola, coupé en morceaux
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2986 kJ / 714 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 53 g
- 脂肪
- 47 g
替代食譜
Tomates farcies à la kasha, à la feta et au basilic
55min
Salade au quinoa, raisin et fromage
45min
Pizzettes à l'artichaut
2h
Risotto aux raisins et gorgonzola
40min
Pizza blanche à la roquette
1h 35min
Tatin d'échalotes au chèvre
1h 10min
Tomates farcies à la pannacotta au parmesan, cœur coulant poivron et framboise
6h 40 min
Trofie au pesto
40min
Risotto artichauts, tomates séchées et parmesan
30min
Poisson au crumble d'herbes
35min
Houmous noix de cajou, à la moutarde et au miel
1h 10min
Tarte chèvre, pomme et oignon
2h 15min