Terrine de couscous à la ratatouille et à l'estragon

Terrine de couscous à la ratatouille et à l'estragon

3.7 65 評分

準備 15 分

總時間 1小時 10 分

6 parts

食材

100 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de courgettes détaillées en cubes
300 g d'aubergines détaillées en cubes
300 g de tomates détaillées en cubes
100 g de poivron rouge détaillé en cubes
120 g de graine de couscous
3 œufs
2 brins d'estragon frais
130 g de thon en boîte au naturel émietté

難易度

簡單

營養價值每 1 part

鈉 137.8 mg

蛋白質 14.2 g

卡路里 975.8 kJ / 232.8 kcal

脂肪 10.2 g

纖維 3.8 g

飽和脂肪 2 g

碳水化合物 21 g

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