Filet de veau aux mirabelles

Filet de veau aux mirabelles

4.4 15 評分

準備 15 分

總時間 50 分

4 portions

食材

30 g de jus de citron
25 g de miel
20 g de sauce de soja
1 c. à café de cinq-épices
800 g de veau dans le filet
10 g d'huile d'olive
20 g de beurre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais
500 g d'eau
600 g de mirabelles dénoyautées coupées en deux

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 58.5 g

卡路里 1921 kJ / 455 kcal

脂肪 12.5 g

碳水化合物 24.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Fruits d'été 10 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Magret de canard à la myrtille

1小時 10 分

Sucré salé de porc aux figues

13小時

Magret de canard et sa sauce vin et chocolat

40 分

Papillote de canard au miel et aux poires

1小時

Filet mignon de veau à la framboise, mousseline de céleri rave.

45 分

Effiloché de canard aux pêches

1小時

Râbles de lapin farcis à la normande

1小時 15 分

Dinde farcie aux marrons et aux fruits secs

3小時 45 分

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

55 分

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

55 分

Filet mignon aux cèpes et châtaignes

45 分

Filet mignon aux pruneaux

1小時